By admin 
時々、TikTok は世界に対するあなたの認識全体を再考させることがあります。
昨夜、ポップカルチャーとライフスタイルのクリエイター @milangarcon の新しいビデオに出会ったときもそうでした。
「私はゴマ油が好きですが、人生のこの時点で疑問に思うことがあります。ゴマが種であるならば、ゴマとは一体何なのでしょうか？」
それは素晴らしい質問ですが、私にも全く答えがありませんでした。
コメントで「ゴマの鞘」について触れられていましたが、私には想像もつかなかったので、さらに調べてみようと思いました。
そもそもゴマとは何でしょうか?
ブリタニカのオンライン百科事典によると、ゴマはゴマ科の一年生植物です。
この植物は、高さ 50 センチから 2.5 センチまで成長します。開花すると、葉の横に白い花が 1 個から 3 個集まって咲きます。
枝があるものも、ないものもある。種子は房になって形成され、歴史的には植物が乾燥すると破裂して、種子が周囲に広がるのを助けてきた。
これらのさやは爆発しやすいため、種子の収穫は非常に難しい作業でした。
しかし幸運なことに、20 世紀半ばに種子が飛散しない品種が開発され、農家は機械で種子を収穫できるようになりました。
これは良いニュースです。ごま油は、多くの石鹸、医薬品、ショートニング、マーガリン、そして（もちろん）料理にも使われているからです。
ゴマは、ハルヴァ、タヒニ、そして5年に1度くらいしか食べないけれど毎回大好きな、本当においしい小さなバーなど、多くのパンや焼き菓子に使われています。
それらの種子の鞘はどのように見えますか?
食品と農業に焦点を当てたTikTokユーザーの5 Acre Livingは、花穂状花序とピスタチオを少し混ぜたような種子鞘のクローズアップ画像を共有した。
開くと、スナップエンドウのエンドウ豆のように、節に沿って種の列が並んでいるのが見えます。
「だから、彼らはそこから来たんだ…」と、あるアプリユーザーがクリップの下に書いた。
別の人はこう尋ねました。「誰が知っていたでしょう？」（少なくとも今までは私は知りませんでした！）