電子レンジ

「化学物質のスープ」を作り出す電子レンジ使用習慣に関する健康警告

科学者たちは、私たち数百万人が台所で日常的に行っている習慣について、厳しい健康警告を発した。 彼らは、電子レンジで食品を温める際にプラスチック容器の使用をやめるよう人々に呼びかけています。そうすると、プラスチックに含まれる潜在的に有毒な化学物質が食品に浸出する可能性があると彼らは言っています。 科学者たちは数十年前から、一部のプラスチックに含まれるさまざまな化合物が包装から食品に浸出する可能性があることを知っていた。浸出物はその後摂取され、吸収され、一部のプラスチックは深刻な健康被害を引き起こす可能性がある。 ビスフェノール A (BPA) はプラスチックの包装から食品に移り、人間を含む生体内に蓄積する可能性があります。いくつかの研究では、エストロゲンホルモンを模倣する BPA が健康に影響を及ぼす可能性があることが示されています。 最近の研究では、認知的および行動的影響が と 食品中の BPA は、特に乳幼児に悪影響を及ぼします。フタル酸エステルなどの他の化学物質も健康上の問題を引き起こすことが知られています。 これらは、早産から喘息リスクの増加、神経発達障害まで多岐にわたると、Popular...